I MIEI EVENTI DI DEGUSTAZIONE
Corso base di degustazione
mercoledì 15 marzo
&
mercoledì 22 marzo 2023
inizio ore 19.00
Gogol & Company
(Via Savona, 101 - Milano)
Un percorso sensoriale a tutto tondo, che ci porterà ad esplorare il tè in foglia attraverso la vista, l'olfatto e il gusto. Analizzeremo aromi, colori e sapori di un tè verde cinese, di un tè tostato giapponese e di un tè nero indiano, godendo di un momento di relax e imparando tutti i segreti per preparare correttamente questa bevanda anche a casa.
Prezzo a persona: 30€
Per partecipare all'evento è necessario prenotarsi.
Potete scrivere a:
libreria@gogolandcompany.com
(i posti sono limitati)
50 sfumature di oolong
mercoledì 29 marzo 2023
inizio ore 19.00
Crazy Cat Cafè
(Via Napo Torriani, 5 - Milano)
Cos'è un tè oolong? Qual è la differenza tra un oolong di giada e uno dalle foglie scure? Una degustazione guidata di 3 tè oolong molto differenti tra loro provenienti
da Taiwan e Cina,
per assaporare tutte le sfumature che questa particolare tipologia di tè sa regalarci.
Prezzo a persona: 28€
Per partecipare all'evento è necessario prenotarsi.
Potete scrivere a: crazycatcafe@gmail.com
o telefonare al numero 0284542739
(i posti sono limitati)
Corso di degustazione - Deluxe Edition
martedì 11 aprile 2023
inizio ore 19.00
Gogol & Company
(Via Savona, 101 - Milano)
Prosegue il percorso alla scoperta del tè in foglia con una degustazione in versione deluxe.
Vi guiderò in un percorso sensoriale attraverso la vista, l'olfatto e il gusto. Analizzeremo aromi, colori e sapori di tre tè pregiati (bianco, oolong e puer) imparando a riconoscere le migliori tipologie di questa antica bevanda.
Prezzo a persona: 30€
Per partecipare all'evento è necessario prenotarsi.
Potete scrivere a:
libreria@gogolandcompany.com
(i posti sono limitati)
La foresta in una tazza
mercoledì 12 aprile 2023
inizio ore 19.00
Crazy Cat Cafè
(Via Napo Torriani, 5 - Milano)
Ci sono tè che più di altri sanno trasportarci nel folto di un bosco e ricordarci con i loro sapori elementi della natura che ci circonda.
Questo appuntamento ci porterà a fare un viaggio nella foresta, con una degustazione guidata di 3 eccellenze: un raro tè bianco invecchiato e due tè fermentati.
Prezzo a persona: 28€
Per partecipare all'evento è necessario prenotarsi.
Potete scrivere a: crazycatcafe@gmail.com
o telefonare al numero 0284542739
(i posti sono limitati)
Eventi con la Tea Academy Italia
Tea Classes 2023
presso la sede della
Tea Academy Italia
(Via Zurigo, 67 - Milano)
Un ciclo di 6 tea classes a cura della Tea Academy Italia (sede di Milano) per conoscere e degustare tutti i colori del tè!
Ogni incontro avrà come tema una specifica famiglia di tè: vi racconteremo la loro storia,
ve ne faremo assaggiare 3 differenti, analizzando assieme aromi e sapori, e
ci sarà anche un piccolo food pairing ☺
Per partecipare agli eventi è necessario prenotarsi.
Potete scrivere a:
info@teaacademyitalia.it
o mandare un WhatsApp al 3346931652
I tè oolong
sabato 27 maggio 2023
ore 16.00
Tea Academy Italia
(Via Zurigo, 67 - Milano)
Tea Class dedicata ai tè oolong: parleremo della loro storia e della loro produzione e si degusteranno 3 tè verdi differenti, analizzando aromi e sapori. Al termine è previsto anche un piccolo food pairing!
Per partecipare all'evento è necessario prenotarsi.
Potete scrivere a:
info@teaacademyitalia.it
o mandare un WhatsApp al 3346931652
(i posti sono limitati)
I tè gialli
sabato 20 maggio 2023
ore 16.00
Tea Academy Italia
(Via Zurigo, 67 - Milano)
Tea Class dedicata ai tè gialli, una categoria di tè molto rara, pregiata e poco conosciuta.
Scopriremo la loro lavorazione, i terroir di provenienza e ne degusteremo ben 3 differenti.
Per partecipare all'evento è necessario prenotarsi.
Potete scrivere a:
info@teaacademyitalia.it
o mandare un WhatsApp al 3346931652
(i posti sono limitati)
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